Podobno człowiek najlepiej uczy się wtedy, gdy uczy innych. Dlatego między innymi robię wyzwanie Rok Bez Marnotrawstwa. Bo oprócz tego, że chcę zachęcić Was do NIE-marnotrawienia, sama chcę się w wielu jego aspektach podciągnąć. Proponując Wam metodę małych kroków, sama też je robię. I na tej drodze wyprzedzam Was tylko w niewielkim stopniu. Podejrzewam też,… Czytaj dalej Kupuj mniej jedzenia czyli zadanie #15
Tag: resztki
Kompostowanie i jak nie marnować resztek
Z tym kompostem to jest tak. Od tygodnia wyrzucam do kosza wszystko, co do tej pory szło na kompost. Wyrzucam i serce mi krwawi. Ale niestety, dopóki nie opróżnię wiaderek bokashi – nie oddam komuś tego cennego nawozu, będę wyrzucać. Powinnam była pomyśleć o tym wcześniej, ale trudno, w tym tygodniu poszukam w okolicznych ogródkach działkowych… Czytaj dalej Kompostowanie i jak nie marnować resztek
Co jest do zrobienia w kuchni? Kompost!
Żeby uporządkować pomysły i zadania związane z przejściem na życie bez śmieci, postanowiłam przeanalizować wszystkie sprawy „śmieciowe” związane z różnymi „gałęziami gospodarki” naszego domu. Zaczynam od kuchni. Generujemy w niej dwa rodzaje odpadów: 1. Resztki jedzenia i inne odpadki organiczne. 2. Opakowania. Dzisiaj napiszę o odpadkach organicznych. Co z nimi robić? Po pierwsze, ograniczać ich… Czytaj dalej Co jest do zrobienia w kuchni? Kompost!