Budyń i kisiel – jak zrobić je domowym sposobem

Nie wiem jak Wy, ale ja często zapominam o istnieniu niektórych potraw. – O! Mamo, dawno nie jedliśmy budyniu! – wykrzykuje któryś z potomków w sklepie na widok torebek z budyniem.– Mamooo, a może zrobimy kisiel? Bo u Cioci Oli był taki dobry! – prosi potomkini. No żesz faktycznie! Dawno nie robiliśmy budyniu! A kisiel… Czytaj dalej Budyń i kisiel – jak zrobić je domowym sposobem

Czym czyścić srebrne przedmioty?

Czujecie już wiosnę w powietrzu? Nie wiem jak Wy, ale ja powoli budzę się z zimowego snu i zaczynam mieć ochotę na wiosenne porządki. Jak już pewnie wiecie, najczęściej używam do sprzątania roztworu octu i sody oczyszczonej. Mówiąc ściślej, przez ostatnie dwa lata używałam tylko tych dwóch produktów (nie liczę płynu do naczyń i kostek… Czytaj dalej Czym czyścić srebrne przedmioty?

Jak zrobić zupę krem z liści kalarepy czyli zadanie #36

Ponieważ w poprzednim zadaniu zachęcałam Was do robienia grzanek do zupy, dzisiaj powiem Wam, jak zrobić zupę do tych grzanek. No dobrze, ale dlaczego zrobienie zupy ma być zadaniem zero waste???! – zapytacie zapewne. Cóż. Zupa, a zwłaszcza zupa krem, bo o takiej chcę napisać, to świetny sposób na wykorzystanie… tego, czego zazwyczaj nie wykorzystujemy.… Czytaj dalej Jak zrobić zupę krem z liści kalarepy czyli zadanie #36

Jak zrobić lane kluski czyli zadanie #28

Lubicie domowy rosół z makaronem? Ba! A kto nie lubi? (Wegetarianie?) Moja rodzina bardzo lubi rosół. Zazwyczaj kupowaliśmy do niego specjalny makaron. Oczywiście w foliowym woreczku. Kiedy jednak podjęłam próbę rezygnacji z kupowania rzeczy w plastiku, jakoś głupio było kupować makaron w folii. Inne makarony kupuję w pudełkach kartonowych. Jest jedna marka, która jeszcze się… Czytaj dalej Jak zrobić lane kluski czyli zadanie #28

Jak zrobić pesto z liści rzodkiewki?

Jedna z czytelniczek prosiła, bym pochwaliła się, jak robię pesto z rzodkiewki. Proszę bardzo! Ponieważ zazwyczaj liście rzodkiewki wyrzucałam, nie zwracałam specjalnie uwagi na to, jak wygądają. Kiedy jednak działając w duchu zero waste postanowiłam zrobić z nich pesto, przy zakupach zwróciłam uwagę na to, żeby liście rzodkiewek były ładne, jędrne i świeże. Umyłam je… Czytaj dalej Jak zrobić pesto z liści rzodkiewki?

Bezśmieciowy obiad piątkowy

Jak przystało na Nieprefekcyjną Panią Domu, gdzieś około południa zaczełam się zastanawiać, co zrobię na obiad? Piątkowy obiad, gdyż było to dzisiaj. W lodówce lekko świeci pustkami, ziemniaków – surowca na typowo piątkowe dania takie jak frytki, placki ziemniaczane czy zapiekanka – brak. (Najstarszego, którego mogłabym szybko po coś wysłać – też brak, pojechał na… Czytaj dalej Bezśmieciowy obiad piątkowy